Chuck Steak sind vorportionierte Steaks aus der großen Schulter. Die Chuck Steaks eignen sich zum Grillen, da sie leicht durchwachsen und marmoriert sind. Das Fleisch ist durch seine Marmorierung saftig, hat aber einen leichten Biss.
Gewicht: ca. 250 g
Bitte beachten Sie: Die Gewichtsangabe und der Preis sind ungefähre Angaben zur Ihrer Orientierung. Der Preis wird nach der Zerlegung für Sie nach Gewicht berechnet.